Il 6 Aprile presso la prestigiosa Casa Museo Villa Bighi di Copparo, col Patrocinio del Comune, è in programma l’evento “Incontro nella terra di mezzo fra fiume e delta” organizzato da Italia Vini e Sapori, Associazione per la promo delle eccellenze gastronomiche e dei territori.
Scopo della manifestazione sarà quello di mettere in connessione i produttori zonali con l’imprenditoria, le istituzioni, i media e il pubblico al fine di far conoscere approfonditamente le risorse enogastronomiche e le aziende di questa zona del delta.
Fra i partecipanti produttori: birra artigianale, vini, tartufi, caviale, salumi, formaggi, prodotti da forno.
In collaborazione con:
- Giori Antonio Macelleria Salumificio
- Azienda Vitivinicola Corte Beneficio
- Birra dei Diamanti
- Azienda Agricola Fratelli Billo
- Azienda Casearia Colò
- Caviale Ferrarese Le Occare
- Associazione Arci Tartufi